स्वाद में दमदार हेल्दी लाइफ का खजाना है पनीर

शाकाहारी भोजन पसंद करने वालों के लिए पनीर खास व्यंजन माना जाता है। घर में या बाहर कोई छोटी-मोटी पार्टियों बिना पनीर अधूरी हैं। पनीर स्वाद ही नहीं सेहत के नजरिये से भी बहुत फायदेमेंद है। आइए जानते हैं पनीर के फायदे-

• पनीर में कैल्श‍ियम और फास्फोरस प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह हड्ड‍ियों और दांतों को मजबूत बनाता है।
• पनीर में अत्यधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इस कारण पंचतंत्र के लिए काफी फायदेमंद है।
• पनीर ओमेगा थ्री से भरपूर है। यह डाइबिटीज वालों के लिए लाभ दायक है।
• यह दूध से बनने के कारण पनीर में भी दूध के गुण पाये जाते हैं। शरीर में तुरंत ऊर्जा के लिए पनीर का सेवन फायदेमंद है।